高雄在地新鮮鱸魚直送嚴格品控每一條鱸魚都新鮮安心從養殖到餐桌的新鮮保證品嚐餐桌美味的秘密 Previous slide Next slide 餐桌美味的秘密 我們使用嚴選的優質鱸魚,堅持由養殖場到餐桌的全程冷鏈,為您呈現最天然可口的鱸魚美味。我們的鱸魚養殖場採用益生菌飼料,強化魚體健康,魚肉嫩滑Q彈。我們嚴格把控魚體處理過程,三去三清後直接送入冷凍倉儲存,鎖住鮮甜的魚味。您能吃到活力十足、新鮮可口的高雄鱸魚,絕無土味和腥味,口感極佳!我們的所有產品均通過SGS檢測認證,讓您吃的安心。歡迎訂購我們的高雄鱸魚,感受極致的鮮甜滋味! 魚塭篩選魚體 養殖場使用益生菌維持魚隻健康 鎖住魚的鮮甜味 運輸車活氧運送,導入新興養殖技術,送到工廠三去三清,全程低溫冷鏈 控管來源品質 HACCP、ISO22000認證合格工廠處理 選用大型魚種 富含不飽和脂肪 omega-3 脂肪酸,含有維生素 B12和維生素 D,以及礦物質等 產銷履歷 讓產品產製資訊更加透明,消費者更容易找到優質農產品 SGS檢驗報告 ※甲基汞 ※重金屬鎘、鉛 ※動物用藥48項 ※抗生素及其代謝物 ※氟黴素類 ※孔雀綠及其代謝物 全數均未檢出!! 合格社控管來源品質 SGS驗證 無土味、無腥味 社員相互交流,導入新興養殖技術 HACCP、ISO22000認證合格工廠處理 急速冷凍鎖住鮮甜味 快來嚐嚐我們高雄暖海養殖的肥美鱸魚! 商店 SHOP 金目鱸魚切塊 NT$180 最新商品加入購物車 SALE 金目鱸魚排 (去刺) NT$150 – NT$300 最新商品選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 SALE 鱸魚條凍(整尾) NT$140 – NT$180 最新商品選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 SALE 午仔魚條凍 NT$210 – NT$280 最新商品選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 食品安全檢驗報告,讓消費者食用安心。 檢驗報告 甲基汞、重金屬(鎘、鉛)、動物用藥48項 動物用藥48項 抗生素及其代謝物、氯黴素類、硝基呋喃代謝物 孔雀綠及其代謝物、組織胺、揮發性鹽基態氮、無機砷 食品安全檢驗報告,讓消費者食用安心。 大小型魚種比較 大型魚小型魚說明 肉質 厚實 細緻 大型魚肉質較為厚實,有嚼勁,而小型肉質較為細嫩。 蛋白質 較多 較少 蛋白質對於肌肉生長和修復更有利。Omega-3脂肪酸 含量較高 含量較低 Omega-3可降低發炎和關節疼痛,也可改善睡眠質量和減少失眠。 礦物質和維生素 較高 缺乏一些重要的營養素 更多的礦物質和維生素可提高免疫力和保持身體的健康。 適合食用人群 所有人群 孕婦、哺乳期婦女、兒童等特殊人群應慎食 大型魚肉質厚實刺少,相較於小型魚更方便食用。 魚種 鱸魚、鮭魚 鯛魚、鯖魚